Blog de trabajo de Juan Manuel Molina Enríquez

lunes, 30 de marzo de 2015

"Actividad Clase 8. Módulo 3- Juan Manuel Molina Enríquez"

Durante esta semana de trabajo, se realizó una planilla de seguimiento con las actividades realizadas en la Clase 7. Módulo 3 y se comparte la liga donde es posible observarla y editarla.

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1E-fw59D3wruOc_oinIeoqn9at4iEJDFn1IrLEaIl-o8/edit#gid=0

domingo, 22 de marzo de 2015

lunes, 16 de marzo de 2015

martes, 10 de marzo de 2015

¿A quién no le gustan los acertijos?, son en ocasiones fáciles y otras no tanto. Para encontrar la respuesta al siguiente: "Es una planta rizomática oriunda de América, que ha sido y puede ser utilizada tanto para alimentación como ornamentación. Su altura puede llegar a [casi] los 2 metros y sus hermosas flores en tonos rojos, amarillos y/o anaranjados se muestran en primavera y verano porque el frío no les agrada", pongamos en práctica nuestra imaginación y nuestras habilidades digitales para saber que planta es y que usos culinarios tiene. La búsqueda se realizó colocando la frase en google , obteniéndose alrededor de 19,900 resultados, los cuales en su mayoría son blogs de personas que ya han cursado este diplomado, por lo que no tome mucha importancia a esa información. Escribí nuevamente el acertijo pero suprimiendo algunas palabras “plantas rizomáticas de América de 2 metros con flores amarillas y anaranjadas”. Ahí me remitió a varias páginas y exploré algunas de ellas. Posteriormente se realizó una nueva búsqueda avanzada con imágenes y realice un filtro por color y por fotografías. Observe cada una de ellas junto con sus descripciones y así se llegó a la conclusión de que se trataba de la Caña de Indias, cuyo nombre científico es Canna indica y su nombre común en algunos otros lugares es Platanillo de Cuba, Caña india, Caña coro, Achira o Lengua de dragón.

La Caña de Indias pertenece a la Familia de las Cannáceas, es originaria de Centroamérica, su altura va desde los 0,8 a los 1,5 m., habiendo variedades llegan a medir hasta 3 m. Es una planta herbácea perenne, de rizoma carnoso y ramificado de hasta 20 x 15 cm. La superficie del rizoma esta labrada por surcos transversales que marcan la base de escamas que la cubren; de la parte inferior salen raicillas blancas y del ápice , donde hay numerosas yemas, brotan las hojas, el vástago floral y los tallos. Los tallos aéreos pueden alcanzar de 1 a 3 m de altura y forman una macoya compacta, estando envueltos por las vainas de las hojas. Las hojas son anchas de color verde o verde violáceo, compeciolos cortos y láminas elípticas, que pueden medir de 30 a 60 cm de largo y 10 a 25 de ancho. Su inflorescencia en racimo terminal con 6-20 cincinos de 1-2 flores. Flores sobre pedicelos de 0,2-1 cm de largo de color rojo o amarillo-anaranjado con los sépalos estrechamente triangulares y los pétalos erectos.

El momento de plantar o trasladar los rizomas es a finales de invierno o principios de primavera. Deben plantarse a unos 30-50 cm de distancia uno de otro y 10 cm de profundidad. La Floración se da en verano y hasta bien avanzado el otoño, está presente en multitud de jardines por su magnífico follaje de vivos colores, así como por sus bellas flores, que recuerdan a las del gladiolo, ya que crecen en lugares soleados aunque también lo hacen a media sombra.

Los frutos son capsulas elipsoides o globosas, verrucosas, de 1,5 a 3 cm de longitud de color castaño con grandes cantidades de semillas negras y muy duras.

Se usa como planta ornamental, medicinal y de uso culinario: • En el hogar, las semillas se pueden usar como cuentas para collares y rosarios. • En medicina, su raíz sirve como diurético y en algunos lugares se hacen cataplasmas con fines emolientes para aliviar picores, sudorífico, dolores menstruales. • En la cocina, el rizoma se usa como alimento ya que puede ser asado o cocinado como las papas; también se obtiene una harina que sirve para dar textura especial a las salsas o para fabricar bizcochos, panecillos o como espesante en sopas instantáneas y coladas para niños; también se puede usar para la producción de atoles, tallarines y fideos asiáticos; sus hojas se usan para envolver ciertos alimentos.

• Se utiliza como plantas ornamentales.

Como ejemplo de su uso culinario se escogió la preparación de Biscochos. Los ingredientes a utilizar son:  1000 gramos de harina de achira o sagú elaborada con Canna Indica  500 gramos de Queso  250 gramos de Margarina vegetal  3 Huevos frescos  100 gramos de azúcar  Sal  1 litro de leche  Color al gusto Para prepararlo se mezcla la harina con el queso bien molido, el azúcar y la sal. Se forma una corona y se agrega la margarina, los huevos, parte de la leche y el color. Se amasa hasta lograr una pasta suave. Se forman barras del grosor deseado y se corta . Se acomodan en charolas engrasadas y se hornea a 300° por 15 o 20 minutos o hasta que doren un poco. Se recomienda comerlas acompañadas de una rica taza de chocolate.

De esta manera se obtuvo excelente información a partir de un acertijo.

domingo, 8 de marzo de 2015

Caso 2.

Se bajó la imagen proporcionada , se buscó en google en imágenes y se obtuvo la imagen completa que resultó ser un fotomontaje de dos obras muy importantes.

Se cargó en TinEye la imagen completa , obteniéndose 1407 resultados, de los cuales solo el primero correspondía fielmente a la imagen y el resto se refería al bosquejo de Picasso. Enseguida se respondieron las siguientes preguntas: a. ¿Qué obra es? Es un montaje teniendo como imagen de fondo el cuadro "Trigal con segador a la salida del sol" de Van Gogh y como ilustración sobrepuesta la pintura “Don Quijote” de Pablo Picasso. b. ¿Qué artista ha tomado como modelo? Don Quijote de la Mancha y su fiel escudero Sancho Panza c. ¿Quién la ha creado? ¿Con qué técnica y por qué?, ¿En qué fecha se ha subido a la web?

La pintura "Trigal con segador a la salida del sol" fue realizada por Vincent Van Gogh es un cuadro de óleo pintado sobre lienzo y data de 1889.

Don Quijote y Sancho Panza es un bosquejo de Pablo Picasso realizado en 1955, para una revista literaria francesa.

Soñando es de Victoria Kovalenko, es un fotomontaje de la pintura de Van Gogh “trigal con segador a la salida del sol” y el bosquejo “Quijote” de Picasso. Esta foto la sube a la web el 14 de Junio de 2014.

Caso 1

Al usar solo la palabra sigma en la búsqueda de imágenes aparece primeramente sigma megaman, sigma alimentos, sigma nobody to love, sigma motor, símbolo sigma y debajo una serie de imágenes distintas como las siguientes:

que te envían a Wikipedia donde se maneja que Sigma (Σ σ ς) es la decimoctava letra del alfabeto griego La sigma minúscula tiene dos formas: al final de una palabra, se usa la forma ς; al inicio y en medio de palabra se usa la forma σ. En el sistema de numeración griega tiene un valor de 200. Dentro de sus usos maneja que: • La mayúscula Σ se usa como símbolo para: sumatorio, un cierto alfabeto de un lenguaje matemático, p. ej., "el lenguaje definido por el alfabeto Σ = {a, b, c}". • La minúscula σ se usa como símbolo para: desviación estándar, varianza(σ²) , conductividad eléctrica, constangte de Stefan-Boltzmann, función sigma, densidad superficial de carga, etc.

que te redicciona a un directorio de empresas y productos sustentables donde manejan los 4 pilares de su responsabilidad social, su compromiso con la diversidad , la cultura y calidad de vida de sus empleados y el fondo mano con mano.

te envía a una página de ventas de mercado libre donde se promociona Sigma Micro Luz De Seguridad Bicicleta En Casco O Ropa Hm4.

que te envía a lugares donde se venden las motos marca sigma. Como podemos darnos cuenta el uso de una sola palabra puede darte infinidad de resultados que deberemos de revisar para escoger realmente lo que nos puede servir para lo que estamos investigando. Enseguida se buscó sigma menor, obteniéndose como resultado de la búsqueda, imágenes del concepto de seis sigma y de su uso en estadística aunque también aparecen máquinas de coser antiguas y brochas.